过氧化氢,化学式为H2O2,是一种蓝色、有轻微刺激性气味的粘稠液体,在暗处较稳定,受热、光照或遇到某些杂质易分解为氧气和水,能以任意比例与水互溶。由于过氧化氢中的氧化合价为-1,过氧化氢可作为(强)氧化剂、(弱)还原剂、漂白剂等,广泛应用于无机合成(如生产过硼酸钠)、有机合成(如生产过氧乙酸)、医疗消毒、临床化学、染织漂白、食品检测等领域。
食品级片碱
双氧水
过氧化氢溶液
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